2025-10-10 02:14:00一、香港常見重量單位換算

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【實用指南】參茸海味重量換算|香港 vs 大陸單位差異,你識幾多?

在香港選購海味乾貨,如花膠、鮑魚、參茸藥材、南北雜貨等食材時,重量單位的換算直接影響消費金額。不同店舖或產品,可能會以「斤」、「兩」、「克」或「磅」標示,容易令人混淆。加上近年愈來愈多人愛北上消費,其實香港與大陸用的「斤」並不一樣,唔小心好容易計錯數!

海味灘為你整理一份海味重量換算懶人包,教你輕鬆分清單位差異,做個醒目又精明的海味達人!

一、香港常見重量單位換算

在香港傳統海味鋪,我們最常見的單位有「斤」、「兩」、「克」、「磅」幾種。以下是基本換算:

⚖️ 1 斤(港斤)= 16 兩 = 604.8 克

⚖️ 1 兩(港兩)= 37.8 克

⚖️ 1 磅(英磅)= 16 安士(oz)= 453.6 克

⚖️ 1 安士(oz)= 約 28.35 克

⚖️ 1 克(g)= 約 0.0264 兩(港兩)

⚖️ 1 錢=3.77994克

二、香港 vs 大陸:「斤」字其實唔同!

你以為「一斤」就係「一斤」?其實唔係!香港和大陸「一斤」是多少克?

🇭🇰 香港(港斤)約 604.8 克

🇨🇳 中國大陸(市斤)500 克(= 10 兩)

⚡️重點提醒:

你在深圳見到寫住「一斤花膠」,其實係 500 克;香港店舖你買「一斤」,其實係 604.8 克,多成 20% 以上!

三、點樣做個精明消費者?

🌟 問清楚單位:購買時一定要清楚價格單位,即使在香港消費,理論上用「港斤」計算,但某些店舖會直接購入內地的「預先包裝產品」出售,包裝寫的「一斤」,可能是內地的一斤即500克,比香港的一斤少了100多克。

🌟 用克做比較:換算成「克」再比價,容易計算重量與價格的關係。

🌟 低價 vs 重量差異:平唔一定抵,可能係因為少咗重量!

⚡️重點提醒:海味乾貨有分不同等級、產地和質素,同一類產品,即使是相同大小,也會因為質素不同而價格有別,有時難以進行實際比較,建議光顧可信賴和產品描述詳細靠譜的店舖。

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